Kiến thức xuất khẩu, quy trình chất lượng và góc nhìn thị trường — viết từ công việc hằng ngày của TFIMEX giữa nông trại Việt và nhà nhập khẩu quốc tế.
Bản tin vụ mùa cho buyer: thanh long Bình Thuận đang ở cuối chính vụ T5–T9, xoài Đồng bằng sông Cửu Long kết thúc mùa T12–T6, chuối Cavendish và dừa Bến Tre duy trì cung ứng quanh năm.
Cổng thông tin mới của TFIMEX trình bày đầy đủ năng lực xuất–nhập khẩu trái cây, lịch vụ, quy trình kiểm soát chất lượng và kênh liên hệ trực tiếp với đội ngũ — hỗ trợ tiếng Việt, Anh và Hàn.
Vùng nguyên liệu xoài Cát Hòa Lộc tại Tiền Giang đã hoàn tất đánh giá VietGAP cho vụ đầu mùa 2026. TFIMEX phân loại theo độ Brix 14–16, đóng carton 5 kg và dự kiến xuất container lạnh sang Hàn Quốc trong tuần 2–3 của tháng.
Bền vững trong nông nghiệp trái cây không dừng ở truyền thông: đó là cách duy trì năng suất, đạt chứng nhận và giữ đất/nước cho vụ sau. Bài viết phân tích các thực hành cốt lõi giúp chuỗi cung ứng trái cây Việt Nam đáp ứng yêu cầu ESG và MRL của thị trường nhập khẩu.
Nắm rõ lịch vụ theo tháng của thanh long, xoài, sầu riêng, dừa và nhãn giúp nhà nhập khẩu chủ động kế hoạch thu mua, tối ưu chi phí logistics và đảm bảo nguồn hàng đạt tiêu chuẩn chất lượng.
VHT là biện pháp kiểm dịch thực vật bắt buộc đối với nhiều loại trái cây tươi xuất khẩu sang Nhật Bản, Hàn Quốc, Hoa Kỳ. Bài viết phân tích lý do, quy trình vận hành và ảnh hưởng của VHT đến chất lượng, hạn dùng sản phẩm.
Phân tích sự khác biệt giữa IQF và frozen thường về cấu trúc tinh thể đá, chất lượng sau rã đông và hướng dẫn lựa chọn cho nhà nhập khẩu.
Long An đang nổi lên như vùng nguyên liệu chuối Cavendish trọng điểm cho xuất khẩu sang Hàn Quốc và Nhật Bản, nhờ quy trình kiểm soát chất lượng từ nông hộ đến packing house.
Tổng quan về giống xoài Cát Hòa Lộc tại Tiền Giang, quy trình truy xuất nguồn gốc theo lô và các tiêu chuẩn trái cần đạt để xuất khẩu sang thị trường khó tính như Hàn Quốc, Nhật Bản.
Bình Thuận duy trì vùng trồng thanh long VietGAP quy mô lớn, cho phép thu mua 50-100 tấn/ngày. Quy trình tuyển chọn tại vườn trước khi vào packing house giúp ổn định chất lượng và đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.
Phân biệt VietGAP và GlobalG.A.P trong chuỗi cung ứng trái cây Việt Nam, đồng thời hướng dẫn nhà nhập khẩu cách xác minh mã số vùng trồng và tính hiệu lực của giấy chứng nhận trước khi ký hợp đồng.
Brix là chỉ số đo hàm lượng chất rắn hòa tan, chủ yếu là đường, trong dịch quả. Bài viết giải thích nguyên lý đo bằng khúc xạ kế, ngưỡng Brix tham chiếu cho một số loại trái cây nhiệt đới và lý do nhà nhập khẩu đưa Brix vào tiêu chuẩn kỹ thuật.
Nhu cầu trái cây đông lạnh IQF tại Nhật Bản và Hàn Quốc đang tăng nhanh nhờ ngành F&B và bán lẻ tiện lợi. Bài viết phân tích ứng dụng thực tế và các tiêu chuẩn kỹ thuật buyer yêu cầu.
Hàn Quốc là thị trường nhập khẩu trái cây nhiệt đới tăng trưởng ổn định, nhưng để duy trì đơn hàng B2B, nhà xuất khẩu Việt Nam cần đáp ứng nghiêm ngặt quy định kiểm dịch thực vật và điều chỉnh sản phẩm theo khẩu vị địa phương.
Kiểm soát chuỗi lạnh từ sau thu hoạch đến cảng đích là yếu tố quyết định chất lượng trái cây tươi. Bài viết phân tích ba mắt xích chính: pre-cooling, container lạnh và hệ thống giám sát nhiệt độ.
TFIMEX vận hành hơn 700 container xuất khẩu trái cây tươi và chế biến mỗi năm tới 9 thị trường, với hệ thống phân loại - đóng gói, đội ngũ QC và quy trình làm việc chuẩn hóa cùng buyer.
Một lô hàng trái cây tươi đạt chuẩn sang Hàn Quốc, Nhật Bản hay các thị trường khắt khe không chỉ phụ thuộc vào chất lượng trái trên cây. Bài viết điểm qua 8 khâu kiểm soát mà nhà xuất khẩu chuyên nghiệp phải vận hành đồng bộ, kèm bằng chứng buyer có thể yêu cầu.
Website dùng cookie để cải thiện trải nghiệm.