베트남과 한국, 일본 같은 까다로운 시장 간의 신선 과일 거래에서 견적서에 자주 등장하는 두 용어는 VietGAP와 GlobalG.A.P.입니다. 수입업자에게 이는 단순한 마케팅 요소가 아니라 리스크 평가 도구입니다. 인증은 농약 잔류물 관리 수준, 재배 조건, 이력 추적, 로트별 품질 유지 능력을 반영합니다. 이 두 시스템을 정확히 이해하면 구매자가 협상 단계부터 정확한 기술 요구사항을 제시할 수 있습니다.

VietGAP와 GlobalG.A.P의 차이는 무엇인가요?

VietGAP는 베트남 농업농촌개발부가 HACCP 원칙과 종합병해충관리를 기반으로 제정한 우수농산물관리기준입니다. VietGAP 인증은 지정된 인증기관에 의해 발급되며, 유효기간이 있고 특정 재배지역, 특정 협동조합 또는 기업에 귀속됩니다. 내수 시장 및 중국으로의 일부 수출 주문의 경우, VietGAP는 일반적으로 최소 요건입니다.

GlobalG.A.P는 독일의 GlobalG.A.P 조직이 관리하는 국제 표준으로, 유럽, 일본, 한국의 소매업체들로부터 폭넓게 인정받고 있습니다. 이 표준은 더 세부적인 관리점 체계를 갖추고 있으며, 토지, 물, 비료, 농약, 노동 안전 및 수확 후 처리에 대한 관리 요건을 포함합니다. GlobalG.A.P IFA(통합 농장 보증)와 같은 일부 버전에는 사회적 책임에 관한 GRASP 모듈도 있습니다. 원칙적으로 GlobalG.A.P는 VietGAP을 대체하는 것이 아니라, 특히 기록 및 내부 평가 단계에서 더 높은 수준의 엄격성을 보완합니다.

왜 수입업체는 재배지역 코드를 확인해야 하는가

재배지 코드(PUC - Planting Unit Code)는 베트남 식물보호기관이 요구 시장으로 수출할 자격을 갖춘 각 재배지에 부여하는 식별 코드입니다. 한국과 일본의 경우, 이 코드는 망고, 용과 등 일부 과일에 대한 식물검역 및 수증기 열처리(VHT) 요건과 연계됩니다. 화물이 유효한 코드를 가진 재배지에서 출발하지 않은 경우, 검역 서류가 국경에서 즉시 거부될 수 있으며, 이는 컨테이너 체류 비용과 시간 측면에서 손실을 초래합니다.

Thu hoạch theo quy trình kiểm soát chất lượng

재배지역 코드는 식품 안전 경고가 발생했을 때 추적 조사를 위한 근거가 되기도 합니다. 수입업자가 관계 기관으로부터 잔류 농약이나 유해 생물에 관한 통보를 받으면, 재배지역 코드를 대조하여 영향 범위를 확인하고 다른 선적분의 수입을 일시 중단할지 계속할지를 결정할 수 있습니다.

인증서 및 코드 확인 방법

첫 번째 단계에서는 공급업체에 유효한 VietGAP 또는 GlobalG.A.P 인증서 스캔본과 제품 및 재배 지역 주소를 명시한 부속서를 요청합니다. 인증 기관명, 인증 번호, 발급일 및 만료일을 확인합니다. GlobalG.A.P의 경우 인증 번호 또는 인증받은 단위명으로 해당 기관의 온라인 데이터베이스에서 조회할 수 있습니다.

두 번째 단계에서는 재배지역 코드가 증명서, 식물검역 서류 및 포장재에 기재된 코드와 일치하는지 대조합니다. 이 세 출처 간의 차이는 재확인이 필요한 신호입니다. 수입업자는 공급업체에 베트남 식물보호기관이 목표 시장을 위해 공표한 재배지역 코드 목록을 제공하도록 요청할 수 있습니다.

세 번째 단계는 인증서와 실제 화물 간의 일관성을 확인하는 것입니다: 크기, Brix, 포장 규격, 콜드체인 온도 및 운송 시간. 인증서는 실제 운영 절차와 함께할 때만 가치가 있습니다. 한국이나 일본으로 가는 주문의 경우, 재배지 코드가 포함된 포장재 사진과 의무 대상인 경우 VHT 처리 조서를 추가로 요청해야 합니다.

계약 매매에 대한 함의

수입업자는 인증, 재배지 코드 및 검역 서류에 관한 요구사항을 계약서의 구체적인 조항으로 명시하고, 선적 전에 원본 또는 공증된 사본을 제공하는 것에 관한 규정을 포함해야 합니다. 까트호아록 망고, 용과 또는 두리안과 같은 품목의 경우, 조기 검증은 도착 항구에서의 위험을 줄이고 납품 일정을 유지하는 데 도움이 됩니다.

TFIMEX는 구매자의 요청에 따라 각 선적물에 대한 인증 서류와 재배 지역 코드를 제공합니다. 한국, 일본 및 기타 시장을 위한 재배 지역 목록과 관련 문서를 받으시려면 export@tfimex.vn으로 연락하십시오.

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