Dưa hấu cấp đông IQF tuyển trái chín đều, tách hạt và cắt theo quy cách. Nguồn nguyên liệu chính từ vụ T11–T5 tại Đồng bằng sông Cửu Long và miền Đông.

Dùng cho smoothie, nước ép công nghiệp và chế biến — ổn định giá hơn mua trái tươi theo mùa.